CeritaPelangiQQLounge Resep Pilihan Bolu Kukus Lembut yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah. Resep pihan bolu kukus lembut, Kue bolu kukus merupakan salah satu kue yang mudah dibuat sendiri di rumah. Bahkan bagi yang baru mau coba-coba bikin kue sendiri, bolu kukus adalah pilihan yang aman. Ada banyak sekali resep bolu kukus lembut yang bisa dipilih, dan kali ini Fimela akan membagikan lima resep bolu kukus yang mudah dibuat sendiri di rumah tanpa khawatir bantat atau gagal.
Bahan-Bahan
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 1 sdt SP
- 100 ml susu putih cair
- 20 ml kental manis putih
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt essens stroberi
- 9 buah stroberi, iris
Cara Membuat
1. Kocok gula, SP, dan telur dengan mixer berkecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak.
2. Turunkan kecepa mixer ke yang terendah, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
3. Masukkan susu dan kental manis. Kocok hingga tercampur rata.
4. Tambahkan essens stroberi. Aduk rata dengan spatula.
5. Panaskan kukusan. Lapisi tutupnya dengan serbet bersih.
6. Olesi loyang dengan mentega dan lapisi dengan kertas roti.
7. Tuang adonan ke loyang. Taburi dengan buah stroberi.
8. Kukus kue bolu selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan kue bolu dari cetakan.
Resep Pilihan Bolu Kukus Lembut yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah. Bolu Keju Kukus
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3241483/original/011185400_1600394978-bolu_keju.jpg)
Bahan-Bahan
- 100 gram tepung terigu, diayak
- 6 butir telur ayam
- 1 sdm SP
- 100 gram gula pasir
- 7 sdm kental manis putih
- 60 gram susu bubuk vanila
- 50 ml minyak goreng
- 75 gram keju parut
Cara Membuat
1. Campur telur, SP, da gula. Kocok dengan mixer hingga putih mengental.
2. Masukkan tepung terigu. Kocok dengan mixer berkecepatan sedang.
3. Campur susu bubuk dan kental manis, aduk rata. Tuang ke dalam adonan. Tambahkan keju. Aduk hingga rata dengan spatula.
4. Panaskan kukusan. Tuang adonan ke loyang yang sudah dilapisi mentega dan terigu. Kukus selama kurang lebih 40 menit. Angkat dan sajikan.
