PELANGIQQ LOUNGE – Rekomendasi Jenis Ikan Laut yang Baik untuk Kesehatan. Ada beragam manfaat mengonsumsi ikan seperti salmon, tuna, tenggiri, dan jenis ikan lainnya untuk kesehatan. Contohnya manfaat ikan tenggiri yang kaya akan omega 3 dan vitamin B12 di bandingkan dengan jenis ikan lainnya. Di utamakan mengonsumsi ikan yang rendah merkuri terutama bagi ibu hamil, menyusui, atau yang memiliki kondisi medis tertentu.
Biasanya, ikan dengan ukuran lebih besar bisa jadi mengandung merkuri lebih tinggi. Ini terjadi karena waktu akumulasi substansi metal beracun dalam tubuh ikan cenderung lebih lama. Untuk mendapatkan manfaat dari ikan lebih maksimal, sebaiknya konsumsi ikan 3 kali dalam seminggu dengan jenis bervariasi.
Rekomendasi Jenis Ikan Laut yang Baik untuk Kesehatan
1. Ikan tenggiri
Ciri khas dari ikan tenggiri adalah kulit berwarna putih dan rasanya yang kuat. manfaat ikan tenggiri tak lepas dari kandungan omega 3 dan vitamin B12 yang lebih banyak di bandingkan dengan jenis ikan lainnya. Tak hanya itu, ikan tenggiri juga termasuk ikan yang kaya akan lemak sehat.
2. Salmon
Tanpa perlu di perdebatkan lagi, salmon adalah ikan kaya akan asam lemak omega 3. Jenis asam lemak ini sangat baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, salmon juga kaya akan vitamin D dan kalsium. Ibu hamil juga direkomendasikan mengonsumsi salmon secara berkala terutama di trimester ketiga kehamilan.
3. Tuna
Harus jeli ketika memilih tuna, jangan sampai mengonsumsi jenis tuna dengan kandungan merkuri tinggi. Meski demikian, ikan tuna aman di konsumsi 1-2 kali dalam sepekan. Kandungannya tinggi akan vitamin dan protein.
4. Kod
Ikan kod termasuk jenis ikan yang kaya akan fosfor, niacin, dan vitamin B-12. Sementara kandungan protein dalam satu porsi ikan kod cukup tinggi, sekitar 15-20 gram. Tak perlu ragu mengonsumsi ikan cod cukup sering karena kandungan kalori dan lemaknya tergolong rendah.
5. Sarden
Ikan sarden juga mengandung banyak nutrisi seperti kalsium, zat besi, selenium, protein, vitamin B-12, dan asam lemak omega 3. Ikan sarden mudah di temukan dengan harga terjangkau, mengolahnya pun mudah. Apabila ikan sarden yang di konsumsi dalam bentuk kaleng, pastikan memerhatikan berapa kandungan sodium tambahan di dalamnya.
6. Ikan trout
Dengan bentuk serupa seperti salmon, ikan trout juga bisa menjadi pilihan ikan sehat untuk dikonsumsi. Biasanya, jenis ikan trout yang di ternak bisa di pastikan rendah merkuri sehingga aman dan sehat di konsumsi. Dalam tiap 100 gram ikan trout, terdapat 19,94 gram protein dan 4,3 mikrogram vitamin B12 sehingga sehat di konsumsi.
