Es Krim yang Dibuat dari Belatung
PelangiQQ – Sebuah perusahaan di Afrika Selatan memproduksi es krim menjadi lebih bernutrisi karena mengandung serangga.
Walau terlihat seperti es krim pada umumnya, namun es krim ini mengandung bahan yang sangat spesial, yaitu larva lalat. AgenCapsa
Menurut Gourmet Grubb. belatung-belatung yang berprotein tinggi itu baik bagi manusia. PokerOnline
Di tempat tersebut, cokelat, madu dan larva dicampur dalam sebuah mesin pembuat es krim.
Serangga-serangga itu tidak rawan terhadap perubahan iklim karena dapat dipelihara dalam lingkungan yang terkontrol.”
Rasa yang Enak
Sementara itu bagi Pieter Roodt, es krim belatung rasanya enak. “Es krim itu memiliki rasa seperti sepatutnya es krim, sedikit rasa tanah, sedikit rasa organik. Namun, saya suka,” katanya.
Mike Picker, seorang ahli lingkungan mengiyakan bahwa larva lalat itu bergizi namun ia tidak yakin apakah ia akan mencoba es krim tersebut.
“Masalahnya adalah kebiasaan, yaitu meyakinkan orang bahwa es krim itu adalah sesuatu yang dapat mereka makan.
Saya sendiri tidak yakin apakah saya tertarik mencoba es krim atau produk lain yang terbuat dari larva lalat karena ada beberapa alternatif lain yang berbahan dasar tumbuhan dan enak, dan lebih mudah dicerna di dalam perut,” tukas Picker.
Es Krim yang Dibuat dari Belatung dapat di terima dunia
Namun, perusahaan Gourmet Grubb berpendapat bahwa es krim produksinya dapat membantu membuat makanan terbuat dari serangga dapat diterima di seluruh penjuru dunia.
Thomas Bartleman, dari Pengembangan Bisnis Gourmet Grubb mengatakan, “Anda berpikir ‘serangga’ dan banyak orang yang memiliki hambatan mental terkait serangga.
Namun es krim itu memiliki peranan dalam membantu, terutama pelanggan dari negara-negara Barat, meruntuhkan hambatan mental tersebut, yaitu untuk menerima makanan yang terbuat dari serangga.”
Pendapat Thomas Bartleman
“Anda berpikir ‘serangga’ dan banyak orang yang memiliki hambatan mental terkait serangga. Namun es krim itu memiliki peranan dalam membantu, terutama pelanggan dari negara-negara Barat, meruntuhkan hambatan mental tersebut, yaitu untuk menerima makanan yang terbuat dari serangga.”
Baca Juga : Tanda Kamu Kecanduan Menjomblo
