CeritaPelangiQQLounge – Berikut Merupakan Khasiat BuahBit atau Ubi bit merah di golongkan dalam kelas Beta vulgaris dan subspecies Vulgaric conditiva. Semula yang di konsumsi hanyalah akarnya. Namun, sekarang buah dan daun buah bit juga sering di konsumsi.
Berikut Merupakan Khasiat BuahBit , Buah ini di olah dengan cara di rebus, di kukus atau di makan sebagai salad bersama sayuran dan buah lain. Di bawah ini adalah khasiat buah bit yang belum banyak orang tahu, simak ya!
Sebagai antioksidan
Di dalam buah bit terkandung banyak antioksidan yang berfungsi menghambat radikal bebas penyebab kanker. Selain itu, antioksidan juga bisa menghambat berbagai perkembangan penyakit kronis seperti d iabetes dan penyakit jantung.antioksidan juga bisa menghambat berbagai perkembangan penyakit kronis seperti d iabetes dan penyakit jantung.
Detox alami
bermanfaat untuk mengeluarkan zat-zat beracun dari tubuh. Detox juga bisa membuat metabolisme berjalan lebih lancar dan cepat. Kalau kamu mau detox, buah bit bisa menjadi salah satu bahan detox alami yang nikmat lho!
Mencegah hipertensi
Kandungan nitrat dalam buah bit ternyata berkhasiat untuk mencegah hipertensi atau darah tinggi. Rutin mengdonsunsi buah bit dapat menjadi alternatif bagi kamu yang menderita hipertensi. Tapi, tentunya kamu harus berhati-hati dalam pengolahan buah bit mengingat kandungan nitrat ini mudah bisa memicu kanker bila dipanaskan dengan suhu yang terlalu tinggi atau pengolahan yang kurang tepat.
Diet
Kaya karbohidrat dan serat, buah bit cocok di konsumsi bagi kamu yang ingin diet. Jenis umbi-umbian ini memiliki kalori yang tinggi namun lemak dan kolesterol yang di milikinya sangat rendah.
Pewarna makanan
Buah bit berwarna merah keungu-unguan mirip buah naga. Warnanya yang menarik inilah yang membuat buah bit di gunakan sebagai pewarna makanan alami dengan cara di jus sejak pertama di temukan.
Warna merah keungu-unguna ini berasal dari senyawa betasianin pemberi pigmen ungu dan betasantin pemberi pigmen kuning pada buah bit. Kansungan ini buah bit aman bila di jadikan pewarna makanan.
PelangiQQ
BACA JUGA ; Berikut Makanan Pencegah Anemia