CeritaPelangiQQLounge – Berikut Kesalahan saat memasak makanan sendiri di rumah merupakan langkah bijaksana. Selain untuk menjaga kebersihan, memasak makanan sendiri di rumah juga bisa menyehatkan badan, karena makanan yang di konsumsi bisa di jamin bersih.
Berikut Kesalahan saat memasak Selain itu, bahan-bahan masakan juga pasti berkualitas dan menyesuaikan selera masing-masing. D itambah lagi, kamu juga bisa berkreasi dengan rasa. Tahu dong, kalau masak sendiri juga lebih hemat?
Nggak cuma itu, di lansir dari eatingwell.com, memasak makanan sendiri di rumah bisa menghilangkan stres, lho. Meski terlihat gampang, memasak ternyata nggak boleh sembarangan. Ada banyak hal yang perlu di perhatian agar masakan kamu hasilnya memuaskan.
Melakukan kesalahan saat memasak ternyata nggak hanya berpengaruh pada rasa, tapi juga pada kandungannya nutrisinya. Alih-alih menyehatkan, makanan yang kamu masak jadi nggak sehat. Kamu wajib nih hindari kesalahan-kesalahan ini.
Terlalu lama memasak sayur
Sayur yang terlalu lama di masak bisa hilang nutrisinya. Bukan hanya itu, rasa dan tekstur sayur pun bisa jadi nggak nikmat lagi untuk dimakan, lho. Apalagi jika sampai overcook, bisa-bisa sayuran lembek atau hancur.
Memasukkan terlalu banyak bumbu
Menggunakan sebanyak apapun bumbu pada masakan sebenarnya menyesuaikan selera masing-masing orang. Namun, jika yang di gunakan terlalu banyak, bisa-bisa malah membahayakan kesehatan, lho.
Terlalu banyak menaruh garam, bisa menyebabkan tubuhmu terlalu banyak menerima yodium. Dampaknya bisa meningkatkan tekanan darah. Makanya, sebaiknya tidak perlu terlalu banyak menggunakan garam.
Keseringan menggunakan minyak berulang
Minyak goreng yang di gunakan sebaiknya tidak melebihi dua kali pemakaian. Minyak yang terlalu sering di pakai berulang sudah kehilangan nutrisinya dan bahkan bisa berbahaya untuk kesehatan.
Mengupas beberapa kulit sayuran
Ada beberapa sayuran yang sebenarnya baik jika di konsumsi bersama kulitnya, seperti kentang, wortel, timun, dan masih banyak lagi. Kulit pada sayuran ini bermanfaat karena mengandung vitamin, serat, dan mineral. Di anjurkan untuk di konsumsi, namun tetap kembali ke selera masing-masing.
Tidak mencuci bahan makanan
Beberapa bahan makanan sebaiknya di cuci terlebih dahulu sebelum di masak, salah satunya sayuran. Jika tidak di cuci hingga bersih, kotoran, bakteri, maupun pestisida bisa jadi masih menempel. Makanya, lebih baik mencucinya dengan air mengalir dan bantuan soda kue atau cuka
PelangiQQ
BACA JUGA ; Berikut Manfaat HutanBakau BagiLingkungan