PELANGIQQ LOUNGE – Beragam Manfaat Timun Suri untuk Kesehatan dan Kandungan Gizinya. Tak hanya segar, manfaat timun suri bagi kesehatan cukup banyak. Apalagi, di dalamnya terdapat kandungan vitamin C dan air yang tinggi. Mulai dari mencegah dehidrasi, melancarkan sistem pencernaan, hingga menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Manfaat timun suri sangat banyak untuk kesehatan, karena tinggi vitamin C. Timun suri termasuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae), yang memiliki kemiripan karakteristik tanaman dengan timun (Cucumis sativus) dan melon (Cucumis melo).
Dari segi bentuk, timun suri mirip dengan timun yang lonjong. Akan tetapi, aromanya mirip melon yang mengeluarkan aroma manis setelah matang. Sementara teksturnya, daging timun suri lebih halus dari timun serta melon.
Beragam Manfaat Timun Suri untuk Kesehatan dan Kandungan Gizinya
1. Menjaga hidrasi san melancarkan pencernaan
Mengonsumsi timun suri setelah seharian beraktivitas dapat dengan cepat mengganti cairan tubuh yang hilang.
Alasannya, karena ada kandungan air yang cukup tinggi dalam timun suri yang bermanfaat untuk menjaga hidrasi tubuh, termasuk saat Anda berpuasa.
Selain itu, timun suri juga mengandung serat larut yang berkhasiat untuk membantu melancarkan buang air besar dan pergerakan usus agar bekerja dengan baik.
Apakah timun suri bisa melancarkan BAB? Ya, ketika cairan dalam tubuh tergantikan, ini bisa membantu mencegah sembelit, infeksi kandung kemih, sakit kepala, kelelahan, penyakit batu ginjal.
Tak hanya menjaga kesehatan usus dan lambung, timun suri juga di klaim aman untuk penderita asam lambung.
2. Menjaga kesehatan tulang
Manfaat timun suri lainnya datang dari kandungan vitamin K yang terdapat di dalamnya.
Vitamin K terbukti dapat membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih baik, sehingga nutrisi tersebut dapat menyehatkan tulang dan meminimalisasi terjadinya osteoporosis di masa mendatang.
Perlu Anda ketahui, kalau vitamin K adalah vitamin yang larut dalam lemak. Ini bermanfaat membantu tubuh membangun protein agar tulang sehat serta pembekuan darah pun normal.
3. Mencegah kanker
Sebagai keluarga cucurbitaceae, timun suri mengandung nutrisi bernama cucurbitacins yang terbukti secara ilmiah dapat mencegah berkembangnya sel kanker di dalam tubuh.
4. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan serat dalam timun suri membuatnya dapat membantu mencegah penumpukan kolesterol.
Manfaat timun suri ini juga bisa di dapat dari kandungan cucurbitacins, yang bermanfaat membantu menurunkan risiko penyakit aterosklerosis alias terbentuknya plak di dinding pembuluh arteri jantung.
Lalu, kandungan kalium pada timun suri juga berkhasiat untuk mengurangi penyakit kardiovaskular dan stroke.
5. Mencegah diabetes
Tanaman Cucurbitaceae, seperti timun, timun suri, dan melon mengandung Cucurbita ficifolia, yaitu zat yang dapat mencegah kenaikan kadar gula darah dalam tubuh secara drastis.
Timun suri juga aman untuk penderita diabetes, karena mengandung indeks glikemik rendah.
Ini artinya, buah timun suri dapat menjadi sumber energi di dalam tubuh Anda meskipun tidak mengandung karbohidrat ataupun zat yang dapat membuat kadar gula darah meroket.
6. Sumber antioksidan
Timun suri adalah buah yang mengandung antioksidan, termasuk vitamin C, beta karoten, flavonoid, triterpenoid, dan lignan yang bersifat anti-inflamasi.
Kandungan vitamin C di dalamnya bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan beta karoten di dalamnya terbukti bermanfaat untuk kesehatan mata.
