PELANGIQQ : 6 Manfaat Hati Ayam untuk Kesehatan Tubuh Anak Yuk Moms, baca sampai selesai untuk tahu lebih banyak tentang berbagai manfaat hati ayam untuk kesehatan dan tumbuh kembang anak.PELANGIQQ
1. Mencegah Anemia
Kombinasi kandungan zat besi, zinc, dan vitamin B di dalam hati ayam sangat dibutuhkan tubuh anak dalam pembentukan hemoglobin atau sel darah merah untuk mencegah terjadinya anemia defisiensi besi.
Moms bisa memberikan hati ayam bersamaan dengan makanan mengandung vitamin C seperti tomat, brokoli, lemon, paprika, atau sayuran berdaun hijau, untuk mengoptimalkan tingkat penyerapan zat besi oleh tubuh.
2. Mempercepat Penyembuhan Luka
Menurut sebuah studi yang dilansir National Institutes of Health, zinc adalah salah satu mineral esensial yang memiliki peran penting bagi tumbuh kembang, metabolisme tulang, sistem saraf pusat, sistem kekebalan tubuh, perbaikan DNA, dan terutama proses penyembuhan luka.
Nah, mengonsumsi seporsi hati ayam berukuran 100 gram bisa memenuhi sekitar 27% kebutuhan zinc yang dibutuhkan tubuh anak setiap harinya.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Tak disangka, hati ayam sebenarnya adalah salah satu sumber makanan tinggi vitamin A yang penting untuk menjaga kesehatan mata serta fungsi penglihatan.
Setiap 100 gram hati ayam bisa memenuhi hingga 222%-267% kebutuhan vitamin A harian anak, sehingga tidak perlu dikonsumsi terlalu banyak untuk mendapatkan manfaatnya.
4. Mengurangi Risiko Depresi
Manfaat hati ayam juga datang dari konsentrasi tinggi berbagai jenis vitamin B di dalamnya, yang berperan penting dalam sistem energi, perbaikan sel, dan sintesa DNA.
Bahkan seperti dikutip dari nutritionadvance.com, setiap 100 gram hati ayam bisa memenuhi sampai 287% kebutuhan harian vitamin B12. Dengan asupan harian vitamin B12 yang cukup, Si Kecil bisa terhindar dari penyakit kardiovaskular, masalah saraf, juga depresi.
5. Mendukung Tumbuh Kembang
Tahukah Moms, kalau hati ayam adalah salah satu makanan sumber protein komplit?
Itu artinya hati ayam mengandung semua sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh anak untuk berkembang dan berfungsi dengan baik.
Asam amino adalah salah satu komposisi penting tubuh yang terlibat dalam hampir semua fungsi dan elemen tubuh, termasuk pertumbuhan, perkembangan dan perbaikan sel, produksi hormon, mengantarkan sinyal saraf, juga kelancaran fungsi kognitif.
6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin C yang selama ini identik dengan buah dan sayuran ternyata ada juga dalam hati ayam lho, Moms.
Jumlahnya pun cukup banyak, di mana mengonsumsi 100 gram hati ayam bisa memenuhi 47% kebutuhan vitamin C harian.
Kombinasi vitamin C dan zat besi ini menjadikan hati ayam salah satu sumber makanan terbaik untuk tubuh anak