PelangiQQLounge – Apel merah umumnya lebih sering di konsumsi daripada apel hijau. Padahal, manfaat apel hijau juga beragam dan sayang untuk dilewatkan. Meski memiliki rasa yang sedikit asam, apel hijau di ketahui baik untuk melancarkan pencernaan hingga mengurangi risiko terkena kanker.
Apel hijau juga di kenal dengan sebutan ‘apel malang’ oleh masyarakat Indonesia. Di bandingkan dengan apel merah, apel hijau memiliki rasa yang lebih asam. Meski begitu, ada banyak manfaat apel hijau bagi kesehatan yang dapat di peroleh.
1. Melancarkan pencernaan
Manfaat apel hijau untuk melancarkan pencernaan berasal dari kandungan serat yang tinggi di dalamnya. Apel hijau mengandung serat pektin yang berfungsi untuk meningkatkan bakteri baik dalam usus. Bakteri ini berperan dalam proses pemecahan makanan dalam usus.
Dengan sering mengonsumsi makanan yang kaya serat seperti apel hijau, kesehatan pencernaan tentunya akan lebih terjaga dan Anda terhindar dari risiko terkena gangguan pencernaan, seperti sembelit.
2. Mengurangi risiko terkena di abetes
Konsumsi dua apel hijau setiap minggu juga dapat menurunkan risiko terkena di abetes. Ini karena apel hijau mengandung senyawa quercetin and phloridzin.
Kandungan quercetin dalam apel hijau mampu meningkatkan fungsi hormon insulin, sehingga di nilai bisa mencegah penyakit di abetes. Sementara itu, phloridzin di yakini mampu mengurangi penyerapan gula dalam usus sehingga mampu mencegah naiknya kadar gula darah.
3. Mengurangi risiko terkena penyakit jantung
Antioksidan flavonoid jenis epikatekin dalam apel hijau mampu mencegah kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi yang menjadi penyebab penyakit jantung paling umum.
Selain itu, sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi beberapa buah, seperti apel, pir dan persik, dapat menurunkan risiko penyakit kolesterol tinggi, penyakit jantung, bahkan stroke.
4. Menurunkan berat badan
Apel hijau rendah kalori, tetapi tinggi serat. Apel hijau berukuran sedang memiliki kandungan serat sebanyak 14% dari kebutuhan serat harian. Kandungan serat tersebut bisa memberikan efek kenyang lebih lama. Dengan begitu, nafsu makan akan lebih terkontrol sehingga membantu dalam menurunkan berat badan.