PELANGIQQ LOUNGE – 5 Gejala Trichinellosis, Akibat Mengkonsumsi Daging Anjing. Di Indonesia, masih banyak di temukan warung atau restoran yang menyediakan menu olahan daging anjing. Padahal, anjing di larang untuk dikonsumsi lantaran hewan mamalia tersebut bukanlah hewan ternak. Selain itu, memakan daging anjing bisa mengundang berbagai penyakit, salah satunya trichinellosis.
Bagi yang belum tahu, trichinellosis adalah penyakit akibat dari mengonsumsi daging anjing yang terinfeksi cacing nematoda Trichinella spiralis. Di lansir Center for Disease Control and Prevention, dalam kasus yang parah, trichinellosis dapat menyebabkan kematian pada manusia yang terinfeksi. Lalu, seperti apa gejala trichinellosis ini? Yuk, simak penjelasannya di bawah ini!
1.Diare
Diare menjadi salah satu gejala awal dari penyakit trichinellosis. Seseorang yang terinfeksi cacing Trichinella spiralis yang melekat pada daging anjing akan mengalami diare yang tak berkesudahan. Ini jelas dapat menganggu aktivitas sehari-hari. Apabila seseorang mengalami diare setelah mengonsumsi daging anjing, maka ada potensi seseorang tersebut terkena penyakit trichinellosis.
2.Mual dan muntah
Selain diare, gejala awal dari trichinellosis yakni mual dan muntah. Seseorang yang terinfeksi cacing Trichinella spiralis akan mengalami mual pada awalnya. Setelah itu, mual yang ia rasakan akan mengundang reaksi muntah. Di lansir Mayoclinic, gejala ini juga di perparah dengan kondisi perut yang terasa tidak nyaman.
3.Demam
Gejala yang timbul selanjutnya yakni demam. Mengutip dari CDC, demam yang di sebabkan oleh penyakit trichinellosis biasanya di sertai dengan rasa lelah, menggigil, batuk, dan sakit kepala. Gejala ini jelas sudah menyerang sistem kekebalan tubuh, di mana tubuh menjadi lebih lemah dan lesu dari biasanya.
4.Nyeri sendi
Tak hanya berhenti di demam, tanda lain seseorang terkena penyakit trichinellosis yakni ia mengalami nyeri sendi atau nyeri otot. Gejala ini bisa semakin parah apabila daging anjing yang di konsumsi terinfeksi cacing Trichinella spiralis dalam jumlah banyak. Nyeri sendi dan otot tersebut biasanya muncul setelah terinfeksi selama 2—8 minggu.
5.Pembengkakan pada wajah dan mata
Gejala yang paling menunjukkan bahwa seseorang terkena penyakit trichinellosis setelah mengonsumsi daging anjing yang terinfeksi yakni ia mengalami pembekakan pada wajah dan mata. Sama seperti nyeri sendi dan otot, tanda ini muncul setelah seseorang terinfeksi selama 2—8 minggu. Biasanya, muncul gejala lain seperti iritasi kulit (gatal-gatal) dan mata merah.